福島の野外遊び：Blog版

2007-01-26

たけだのソースカツ丼

伊那谷の飯田付近がソースカツ丼の発祥の地と言われています。トンカツがキャベツとともにどんぶりにのっているだけなので手間がかからなそうですが、その分ごまかしが利かずたいへんです。私が長野に来てからはじめて食べてみました。行ったのは友達の評判がよい伊那市の「たけだ」と言う肉屋さんがやっているお店です。他にも桜肉など沢山の肉料理がありますが、やっぱりまずはカツ丼です。ご覧のように肉厚たっぷりのトンカツが載っていてこれでなんと840円です。とてもあっさりした味です。ソースも肉もくどさがなく、とても美味しく頂きました。とても得した気分です。
00:30:15 - hanz - 1 comment TrackBacks

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